Veranstaltungen

Gambrinus Festabend

vom 27.03.2009

Zweite Brüderin der Gambrinus-Bruderschaft ist Karin Fell

Die Abtei-Brauerei feierte ihren 12. Geburtstag mit einem besonderen Ereignis: Karin Fell erhielt ihr lang ersehntes Geburtstagsgeschenk. Sie wurde Ehrenmitglied in der Gambrinus-Bruderschaft, die vor 40 Jahren in der Saarbrücker Bierakademie gegründet wurde, um für das deutsche Reinheitsgebot zu kämpfen. Frauen waren bislang die Vollmitgliedschaft verwehrt.

Bislang gab es nur eine Ausnahme: Schwester Doris aus dem Kloster Wallersdorf bei Regensburg, die einzige Braumeisterin Deutschlands, wurde bereits vor 25 Jahren als Ehrenmitglied in den erlauchten Kreis aufgenommen.

Karin Fell ist somit die zweite Frau, der diese Ehre zuteil wurde. In einem feierlichen Zeremoniell erfolgte die Aufnahme durch den Präsidenten der Bruderschaft Georg Gras. Der Braumeister der Bruderschaft Günter Comes steuerte die Zutaten des reinen Bieres bei, Erzherzog Willi alias Gerd Gottschall zitierte den Ehrencodex der Bruderschaft und dem Maitre de Plaisir Rudi Pfeiffer oblag der Ritterschlag, mit dem Karin Fell zum Ehrenmitglied berufen wurde. Zuvor musste sie öffentlich geloben, die Regeln der Bruderschaft zu achten, sich für die Reinerhaltung des Bieres einzusetzen und zum abschließendem Höhepunkt einen "güldenen Becher" des edlen Saftes in einem Zuge leeren.

Zusammen mit Kain Fell wurde auch der Koch Kurt Haas als neues Vollmitglied in die Bruderschaft aufgenommen.

An diesem Abend wurde zudem ein neuer Name kreiert: "Brüderin" lauten fortan die weiblichen Ehrenmitglieder. Zum zwölften Geburtstag gab es zur Feier des Tages mit dem "Josefsbier" einen ganz besonderen Tropfen. Das erste Fass wurde durch Schwester Doris angeschlagen - ohne Schlegel, dafür mit einem Schlag der flachen Hand - wohlweislich einem einzigen.