Speisekarte

Der Abtei-Brunch

Am Ostersonntag (08.04.2012) und am Muttertag (13.05.2012) von 11.00 - 14.30 Uhr

Wir bitten um eine rechtzeitige Reservierung unter Tel.: 06864/93232 oder per eMail an info@abtei-brauerei.de!

Änderungen vorbehalten !

Die Auswahl

Kaffee, Tee, 1 Glas Orangensaft

Frühstück :

Marmelade, heimischer Honig, Nutella, Müsli, Quark

Hausbrot,  frische Brötchen, Baguette, Brezel, dazu saarländische Landbutter

Räucherfischplatte

saarländische Wurstspezialitäten mit hausgemachtem Mettlacher Abtei-Senf

Käseauswahl

Variationen vom Rührei

Hauptspeisen:

Schollenfilet, gefüllt mit einer Lachs-Krabben-Farce in Rieslingsoße

Schweinefilet in Blätterteig mit frischen Champignons und Rahmsoße

Putenrollbraten

Lammstelze in eigener Jus

verschiedene Beilagen (Reis, Kartoffelgratin, Pommes),

Gemüsevariationen

Verschiedene Salate mit Hausdressing, Essig-Öl-Dressing mit Abtei-Senf

Dessert:

Dessertvariationen von frischen Erdbeeren

Brunch-Preise

Erwachsene 23,90 €

Kinder 12,00 € (6-12 Jahre)
Kinder bis 6 Jahre frei